拳头大小的果实，脏兮兮的外皮，凹凸不平的表面……
土豆，有时候啊就是太土了。
搁土里时看不着它，被人从土里拔出来时带着脏兮兮的泥，被其他的食材挡了光，变成了“小透明”……你看，明明谁都认识它，可好像谁也都不认识它。
最重要的是，我们一日三餐不能少了它。
△大家都爱吃的土豆。图by网络
土豆，有时候是个特别“多样”的食物。
为啥这么说呢？因为它的名字因地域不同而叫法不同，特别容易被混淆。
山西、内蒙古：这黄不溜秋的玩意，不是山药吗？
东北、河北：这就叫土豆！
广东：咩啊？呢个明明叫薯仔！
云南：洋芋么就是洋芋嘛
其实都是同一种东西，只是它有多个“面孔”罢了。
当名字被全国人民喊出N种花样时，有最多人记住了它的别名：洋芋。
△大家都爱吃的土豆。图by
